Řízky

100g/200g Pravý Vídeňský řízek (telecí) 149,-/199,-

100g/200g Kuřecí řízek 109,-/149,-

100g/200g Přírodní kuřecí řízek 109,-/149,-

200g Cordon Bleu 149,-

100g/200g Krůtí řízek 109,-/149,-

100g/200g Přírodní krůtí řízek 109,-/149,-

100g/200g Savoyský řízek 109,-/149,-

100g/200g Vepřový řízek 109,-/149,-

100g/200g Přírodní vepřový řízek 109,-/149,-

400g Vepřový řízek XXL 289,-

Česká kuchyně

1/4 Pečená kachna 179,-

(podávaná s červeným zelím dušeným na víně, houskový a bramborový knedlík)

1/2 Pečená kachna 249,-

(podávaná s červeným zelím dušeným na víně, houskový a bramborový knedlík)

Pečená králičí filátka na rozmarýnu 259,-

(balená v anglické slanině, červené zelí, bramborový knedlík)

Svíčková na smetaně s brusinkami 135,-

(se šlehačkou a citronem, houskový knedlík)

Krušovický pivní guláš 135,-

(houskový knedlík)

"Vepřo knedlo zelo" 135,-

(vepřová pečeně, houskový knedlík, zelí)

Kus uzeného 135,-

(bramborový knedlík, špenát)

Studené předkrmy

100g Prařská šunka, máslo, kyselá okurka 79,-

Uzený hovězí jazyk 89,-

(s hořčicí a nakládanými cibulkami)

300g Obložená mísa 249,-

(eidam, hermelín, niva, uzený hovězí jazyk, pražská šunka, máslo)

Polévky

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky 49,-

Gulášová polévka 49,-

Teplé předkrmy

2ks Buřty na pivě podávané s cibulí, pečivo 99,-

2ks Ďábelská topinka 58,-

Pro vegetariány

Smažený hermelín nebo eidam s tatarskou omáčkou 99,-

Bramborová omeleta s brokolicí 99,-

Pro velké jedlíky (či pro 2 osoby)

1kg Vepřové koleno pečené na pivě 299,-

(s cibulkou a česnekem, servírované s hořčicí a křenem)

350gr Pivovarský špíz na černém pivě 359,-

(svíčková, vepřové, cibule, paprika)

750gr Hostina císaře Rudolfa II. 699,-

(1/4 kachny, králík, vepřová pečeně, plátek uzeného, klobása, houskový a bramborový knedlík, bílé a červené zelí, špenát)

Ryby

200gr Pstruh z mlynářova náhonu 179,-

(pečený na bylinkovém másle)

200gr Grilovaný norský losos 249,-

(s citrónovou omáčkou)

Hovězí, vepřové

Biftek propečený dle Vašeho přání, podávaný s: 318,-

(krémovou omáčkou ze zeleného pepře)

(se žampiony a přelivem z červeného vína)

(sázeným vejcem)

Saláty a salátové mísy

Malý míchaný salát ze sezónní zeleniny 39,-

Šopský salát 49,-

Přílohy

Houskový knedlík 35,-

Bramborový knedlík 39,-

Vařený brambor 30,-

Opečený brambor 35,-

Hranolky 35,-

Dušená rýže 35,-

Dušená zelenina 39,-

Český bramborový salát 45,-

Pečivo 5,-

Tatarka, horčice, křen, chilli omáčka, máslo, cibule 9,-

Deserty

Jablkový závin s kopečkem zmrzliny 69,-

Zmrzlinový pohár karamel 69,-

(s lískovými jádry a šlehačkou)

Ovocné knedlíky s tvarohem 69,-

Něco malého k pivu

150g Smažené cibulové kroužky s pikantní chilli omáčkou 63,-

100g Pivní sýr s cibulkou, paprikou a hořčicí 63,-

100g Nakládaný hermelín s feferonkou 63,-

150g Pečená papriková klobása s křenem a hořčicí 63,-

150g Tatarák, topinka 4ks 159,-

150g Domácí světlá tlačenka s cibulkou a octem 53,-

2ks Utopenec 53,-

100g Matjes 53,-

200g Škvarky 53,-

2ks Krajíc chlea se sádlem, cibule 25,-

Krušovická piva

0,3l Jubilejní ležák 22,-

0,5l Jubilejní ležák 29,-

0,3l Výčepní světlé MUŠKETÝR 20,-

0,5l Výčepní světlé MUŠKETÝR 27,-

0,3l Výčepní tmavé 20,-

0,5l Výčepní tmavé 27,-

0,3l Řezané 20,-

0,5l Řezané 27,-

0,3l Kvasnicové světlé SCHÖFFERHOFER 35,-

0,5l Kvasnicové světlé SCHÖFFERHOFER 45,-

0,33l HEINEKEN 49,-

0,33l CLAUSTHALER - bez alkoholu 39,-

0,5l RADLER 55,-

Vína

0,2l Müller Thurgau 43,-

0,2l Frankovka 43,-

0,7l Veltlín zelený 2007 pozdní sběr 159,-

0,7l Chardonnay 2007 pozdní sběr 229,-

0,7l Svatovavřinecké 2007 jakostní 159,-

0,7l Cabernet Sauvignon 2004 jakostní 229,-

Aperitivy

0,04l Campari 69,-

0,1l Cinzano (dry, bianco, rosso) 69,-

0,04l Royal Oporto 69,-

Likéry

0,04l Bailey's 79,-

0,04l Becherovka 39,-

0,04l Fernet Stock 49,-

0,04l Fernet Stock Citrus 49,-

0,04l Jägermeister 69,-

0,04l Vaječný koňak 49,-

Destiláty

0,04l Absinth 79,-

0,04l Bacardi 79,-

0,04l Gin Beefeater 79,-

0,04l Slivovice Jelínek 39,-

0,04l Tequila 79,-

0,04l Vodka Finlandia 59,-

0,04l Rum tuzemský 39,-

Whisky

0,04l Ballantine's 69,-

0,04l Four Roses 79,-

0,04l Johnnie Walker Red Label 69,-

0,04l Tullamore Dew 89,-

0,04l Jack Daniel's 99,-

Cognac

0,04l Martell V.S. 125,-

0,04l Rémy Martin V.S. 125,-

Nealkoholické nápoje

0,2l Coca - Cola 35,-

0,2l Coca - Cola Light 35,-

0,25l Kinley Tonic 35,-

0,2l Fanta 35,-

0,2l Sprite 35,-

0,2l Juice Cappy 35,-

(dle výběru)

0,25l Bonagua 35,-

(perlivá, jemně perlivá, neperlivá)

0,2l Nestea 39,-

(dle výběru)

0,25l Red Bull 60,-

Teplé nápoje

10g Káva Espresso 40,-

10g Cappuccino 45,-

10g Caffe latté 50,-

10g Víděňská káva 50,-

Alžírská káva 59,-

Irská káva 69,-

Horká čokoláda 59,-

ks Čaj (dle nabídky) 29,-

Grog s citronem 49,-

Svařené víno bílé 58,-

Svařené víno červené 58,-

100g/200g	Pravý Vídeňský řízek (telecí)	149,-/199,-
100g/200g	Kuřecí řízek	109,-/149,-
100g/200g	Přírodní kuřecí řízek	109,-/149,-
200g	Cordon Bleu	149,-
100g/200g	Krůtí řízek	109,-/149,-
100g/200g	Přírodní krůtí řízek	109,-/149,-
100g/200g	Savoyský řízek	109,-/149,-
100g/200g	Vepřový řízek	109,-/149,-
100g/200g	Přírodní vepřový řízek	109,-/149,-
400g	Vepřový řízek XXL	289,-

1/4	Pečená kachna	179,-
	(podávaná s červeným zelím dušeným na víně, houskový a bramborový knedlík)
1/2	Pečená kachna	249,-
	(podávaná s červeným zelím dušeným na víně, houskový a bramborový knedlík)
	Pečená králičí filátka na rozmarýnu	259,-
	(balená v anglické slanině, červené zelí, bramborový knedlík)
	Svíčková na smetaně s brusinkami	135,-
	(se šlehačkou a citronem, houskový knedlík)
	Krušovický pivní guláš	135,-
	(houskový knedlík)
	"Vepřo knedlo zelo"	135,-
	(vepřová pečeně, houskový knedlík, zelí)
	Kus uzeného	135,-
	(bramborový knedlík, špenát)

100g	Prařská šunka, máslo, kyselá okurka	79,-
	Uzený hovězí jazyk	89,-
	(s hořčicí a nakládanými cibulkami)
300g	Obložená mísa	249,-
	(eidam, hermelín, niva, uzený hovězí jazyk, pražská šunka, máslo)

	Hovězí vývar s játrovými knedlíčky	49,-
	Gulášová polévka	49,-

2ks	Buřty na pivě podávané s cibulí, pečivo	99,-
2ks	Ďábelská topinka	58,-

	Smažený hermelín nebo eidam s tatarskou omáčkou	99,-
	Bramborová omeleta s brokolicí	99,-

1kg	Vepřové koleno pečené na pivě	299,-
	(s cibulkou a česnekem, servírované s hořčicí a křenem)
350gr	Pivovarský špíz na černém pivě	359,-
	(svíčková, vepřové, cibule, paprika)
750gr	Hostina císaře Rudolfa II.	699,-
	(1/4 kachny, králík, vepřová pečeně, plátek uzeného, klobása, houskový a bramborový knedlík, bílé a červené zelí, špenát)

200gr	Pstruh z mlynářova náhonu	179,-
	(pečený na bylinkovém másle)
200gr	Grilovaný norský losos	249,-
	(s citrónovou omáčkou)

	Biftek propečený dle Vašeho přání, podávaný s:	318,-
	(krémovou omáčkou ze zeleného pepře)
	(se žampiony a přelivem z červeného vína)
	(sázeným vejcem)

	Malý míchaný salát ze sezónní zeleniny	39,-
	Šopský salát	49,-

	Houskový knedlík	35,-
	Bramborový knedlík	39,-
	Vařený brambor	30,-
	Opečený brambor	35,-
	Hranolky	35,-
	Dušená rýže	35,-
	Dušená zelenina	39,-
	Český bramborový salát	45,-
	Pečivo	5,-
	Tatarka, horčice, křen, chilli omáčka, máslo, cibule	9,-

	Jablkový závin s kopečkem zmrzliny	69,-
	Zmrzlinový pohár karamel	69,-
	(s lískovými jádry a šlehačkou)
	Ovocné knedlíky s tvarohem	69,-

150g	Smažené cibulové kroužky s pikantní chilli omáčkou	63,-
100g	Pivní sýr s cibulkou, paprikou a hořčicí	63,-
100g	Nakládaný hermelín s feferonkou	63,-
150g	Pečená papriková klobása s křenem a hořčicí	63,-
150g	Tatarák, topinka 4ks	159,-
150g	Domácí světlá tlačenka s cibulkou a octem	53,-
2ks	Utopenec	53,-
100g	Matjes	53,-
200g	Škvarky	53,-
2ks	Krajíc chlea se sádlem, cibule	25,-

0,3l	Jubilejní ležák	22,-
0,5l	Jubilejní ležák	29,-
0,3l	Výčepní světlé MUŠKETÝR	20,-
0,5l	Výčepní světlé MUŠKETÝR	27,-
0,3l	Výčepní tmavé	20,-
0,5l	Výčepní tmavé	27,-
0,3l	Řezané	20,-
0,5l	Řezané	27,-
0,3l	Kvasnicové světlé SCHÖFFERHOFER	35,-
0,5l	Kvasnicové světlé SCHÖFFERHOFER	45,-
0,33l	HEINEKEN	49,-
0,33l	CLAUSTHALER - bez alkoholu	39,-
0,5l	RADLER	55,-

0,7l	Veltlín zelený 2007 pozdní sběr	159,-
0,7l	Chardonnay 2007 pozdní sběr	229,-
0,7l	Svatovavřinecké 2007 jakostní	159,-
0,7l	Cabernet Sauvignon 2004 jakostní	229,-

0,04l	Campari	69,-
0,1l	Cinzano (dry, bianco, rosso)	69,-
0,04l	Royal Oporto	69,-

0,04l	Bailey's	79,-
0,04l	Becherovka	39,-
0,04l	Fernet Stock	49,-
0,04l	Fernet Stock Citrus	49,-
0,04l	Jägermeister	69,-
0,04l	Vaječný koňak	49,-

0,04l	Absinth	79,-
0,04l	Bacardi	79,-
0,04l	Gin Beefeater	79,-
0,04l	Slivovice Jelínek	39,-
0,04l	Tequila	79,-
0,04l	Vodka Finlandia	59,-
0,04l	Rum tuzemský	39,-

0,04l	Ballantine's	69,-
0,04l	Four Roses	79,-
0,04l	Johnnie Walker Red Label	69,-
0,04l	Tullamore Dew	89,-
0,04l	Jack Daniel's	99,-

0,2l	Coca - Cola	35,-
0,2l	Coca - Cola Light	35,-
0,25l	Kinley Tonic	35,-
0,2l	Fanta	35,-
0,2l	Sprite	35,-
0,2l	Juice Cappy	35,-
	(dle výběru)
0,25l	Bonagua	35,-
	(perlivá, jemně perlivá, neperlivá)
0,2l	Nestea	39,-
	(dle výběru)
0,25l	Red Bull	60,-

10g	Káva Espresso	40,-
10g	Cappuccino	45,-
10g	Caffe latté	50,-
10g	Víděňská káva	50,-
	Alžírská káva	59,-
	Irská káva	69,-
	Horká čokoláda	59,-
ks	Čaj (dle nabídky)	29,-
	Grog s citronem	49,-
	Svařené víno bílé	58,-
	Svařené víno červené	58,-